Picadora de carne
Picadora de carne
Detalle del producto:
El grado de corte está controlado por el tiempo total de corte, el número de cuchillas y su velocidad. El proceso de corte puede diseñarse para producir partículas relativamente grandes o muy pequeñas.
El sistema de vacío en la máquina de picar eliminará el aire atrapado, lo que es beneficioso para minimizar problemas como la oxidación de los lípidos (p. Ej., Asociado con sabor desagradable, decoloración del color).
Parámetros:
| Modelo | ZB-200 |
| Volumen | 200L |
| Capacidad (kg / tiempo) | 100 ~ 150 |
| Tamaño (mm) | 2580 * 2400 * 1960 |
| Potencia (kw) | 63 |
| Cantidad de cuchillas de corte | 6 6 |
| Velocidad de rotación de la cuchilla (r / min) | 200/1900/4000 |
| Velocidad de rotación de la olla (r / min) | 8/12/16 |
| Peso (kg) | ≈3800 |
